步骤 1/12
(糯米粉50g,粘米粉50g,低粉25g,玉米淀粉25g,牛奶225g,熟猪油30g,白砂糖50g,炼乳25g)把这些材料倒入大碗中
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
冰皮在蒸的过程中至少要搅拌2次,做冰皮手上沾些熟猪油(蒸熟的冰皮软粘),揉圆的冰皮再沾些熟糯米粉