步骤 1/16
芋头削皮切块隔水蒸软,压成芋泥。(蒸芋头的时候可以把紫薯放进锅里煮,煮好后也是压成泥,等会儿可以用来给面团上色)趁热拌入鲜奶油 30g, 炼奶20g, 糖15g搅拌均匀。这时的芋泥超级香的好吗!!大家试味的时候可以按照自己的口味作调整, 我这个馅儿比较干一些, 喜欢湿湿的馅儿的还需要加油, 可以加15g左右. 切记不要把芋泥吃光光哦~
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步骤 16/16
这是减糖版,嗜甜的童鞋可以在各个分量中酌量加5-10g的糖。再不够甜可以试试蘸炼奶吃或者撒糖霜哦~ 另外如果有猪油还是用猪油比较好,会酥很多!!我这次做的是用黄油, 明显没有以前用猪油做的酥, 但以前没拍照啊~~~所以..... 另外因为在芋泥里减少了一些油脂的成分,所以这款点心的馅儿是偏干的,如果大家喜欢软滑一些的口感,可以在拌芋泥的时候加一些黄油或者植物油哦~ 馅儿可以用现成的.
松软香甜的黄油面包卷
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
芝士云吞焗莜面条
奶油小面包
【香葱苏打饼干】
戚风纸杯蛋糕~无添加
肠仔面包
吮指烤鸡腿