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紫薯桃山皮月饼

怡安~n 怡安~n
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食用材料

紫薯泥 200g 牛奶桃山皮 100g 红酒桃山皮 50g 抹茶桃山皮 50g 黄金桃山皮 50g

步骤 1/17

紫薯蒸熟,加入适量牛奶捣碎,25g一个团成圆球。牛奶桃山皮25g一个团成圆球。 皮25g馅25g

步骤 2/17

取一个牛奶桃山皮,按扁。

步骤 3/17

放入紫薯馅。

步骤 4/17

揉圆。

步骤 5/17

做了四个。

步骤 6/17

学厨模具取少量红酒桃山皮,放入花片中。

步骤 7/17

放入团好的牛奶桃山皮。

步骤 8/17

向下轻轻按压,脱模。

步骤 9/17

成品

步骤 10/17

制作三色桃山皮,取绿茶,牛奶,黄金桃山皮,三者共25g。团成圆球。

步骤 11/17

按扁后,加入紫薯馅。

步骤 12/17

三色桃山皮成品

步骤 13/17

成品

步骤 14/17

成品

步骤 15/17

成品

步骤 16/17

成品

步骤 17/17

成品

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