步骤 1/7
准备好材料
马卡龙夹心之白巧蓝莓馅
Little fairy
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美食故事
最近几天都在做马卡龙，马卡龙好吃之处在于多口味变化的夹心，家里有抹面包的蓝莓酱，顺着就做了个蓝莓夹心，酸甜的口感也是很不错，闺蜜说这个的口感很像冰淇淋。吃马卡龙的时候记得搭配茶或者咖啡，口感会变很棒哦
食用材料
白巧克力
80克
淡奶油
80克
蓝莓酱
25克
黄油
15克
吉利丁片
半片
步骤 2/7
吉利丁片放入纯净水里泡软
步骤 3/7
淡奶油和白巧克力隔水拌匀至融化
步骤 4/7
加入蓝莓酱和黄油拌匀至融化
步骤 5/7
加入软化的吉利丁片拌融化
步骤 6/7
装入裱花袋内放入冰箱冷藏至硬身些即可使用，大约4小时
步骤 7/7
酸甜口感很好吃哦
