步骤 1/5
手指饼干的方子里总是说3个蛋黄2个蛋清,剩下一个蛋清总嫌麻烦,所以调整了方子,用了三个蛋清,烤出来的手指饼干仍然轻脆。蛋黄蛋白分开,蛋白分三次加入20克糖打到硬性发泡。因为不爱吃甜所以减少糖量。
步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
饼干容易回潮注意密封保存。
【香葱苏打饼干】
松软香甜的黄油面包卷
肠仔面包
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
戚风纸杯蛋糕~无添加
奶油小面包
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
黄油曲奇饼干