步骤 1/12
来自爱尔兰的草饲黄油含有较多的不饱和脂肪酸，口感细腻，在室温下更容易软化和打发。
草饲黄油中富含天然胡萝卜素，色泽金黄
Kerrygold的淡味黄油为乳酸发酵黄油，奶香浓郁，做出来的烘焙品也更美味可口。
，切取所用量。
双色曲奇饼干
苦柚
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美食故事
双色曲奇好吃又好做，因为这次用了可可百利的可可粉，Kerrygold的淡味黄油，做出来曲奇特别香，而且甜度也适中。这个方子可以制作曲奇25-30块左右。
食用材料
Kerrygold淡味黄油
100克
糖粉
60克
鸡蛋
40克
低粉
190克
可可粉
10克
步骤 2/12
黄油加入盆中，称入糖粉，用打蛋头把糖粉和黄油均匀混合。
步骤 3/12
用电动打蛋器，把加了黄油的糖粉打发，不用打到发白，均匀融合就可以。
步骤 4/12
鸡蛋提前回温，然后取40克，分3次加入黄油中，每次都要用打蛋器打至融合，天气冷的情况特别容易出现豆渣状态，没关系，这是因为太凉了，打发一会儿就可以融合。
步骤 5/12
把黄油鸡蛋糊均匀分成两份，然后分别加入粉，一份加入100克低筋面粉，一份加入90克低筋面粉和10克可可粉。
步骤 6/12
做出两种颜色的曲奇面团。
步骤 7/12
把两个面团分别用擀面杖擀平后，切取长方形的片状。
步骤 8/12
把剩余的鸡蛋液刷在可可面片上，加上原味面片，再卷起来，用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏至硬即可。
步骤 9/12
把曲奇切成均等大小的片状。
步骤 10/12
烤箱预热170度，十分钟达到温度后，把烤盘放入烤制20分钟。
步骤 11/12
Kerrygold 金凯利是爱尔兰原装进口的乳制品品牌，它家的产品都是高品质。
步骤 12/12
成品图！细细品味香浓味道。
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