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果酱派蛋糕

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美食故事

厨房菜谱大全五周年啦！一转眼我也是近3岁多的豆龄了，在这里和大家一起分享美食有着一种幸福快乐的感觉。祝生日快乐！越办越好！果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，口感非常的香甜，味道超级的棒.

食用材料

低粉 147克无花果酱 120克白糖 70克盐 2克泡打粉 2克苏打粉 1克黄油 28克鸡蛋 54克植物油 28克牛奶 60克原味自制酸奶 80克

步骤 1/12

准备食材

步骤 2/12

泡打粉，苏打粉和低粉混合后过筛

步骤 3/12

黄油室温软化后加入白糖搅打至蓬松

步骤 4/12

分2次加入蛋液，每一次都搅拌均匀后再加

步骤 5/12

加入植物油搅拌均匀

步骤 6/12

牛奶和酸奶混合后加入搅拌均匀

步骤 7/12

筛入混合粉翻拌均匀

步骤 8/12

装入裱花袋

步骤 9/12

先挤入一半的粉糊进模具里，中间每一个加入约15克的无花果果酱

步骤 10/12

再把粉糊挤入最后用勺子稍微压一压平（烤箱190度预热）

步骤 11/12

送入预热好的烤箱中烤13分钟即可出炉

步骤 12/12

小贴士：

1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定 2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了

菜谱标签：西点朋友聚餐烘焙烤箱杯子蛋糕蛋糕

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