首页 > 蛋挞 > 不浪费的全蛋版蛋挞

不浪费的全蛋版蛋挞

@不良少年

4.1万+ 浏览| 507 收藏

平时在家里，一盒奶油大的用不完浪费，小的一盒也要十几元，而且只用蛋黄做蛋挞，蛋清都浪费了，，我这个方法只需要三样，鸡蛋，牛奶，白糖，这些都是家中常备，几元钱可以做出十几个呢？

鸡蛋 2个白砂糖　糖粉也可以适量纯牛奶 170ml 蛋挞皮 10

步骤 1/6

随便牌子的纯牛奶，我做10个蛋挞，用了两个鸡蛋，大概用了这样一盒牛奶的一大半大概就是170ml左右

步骤 2/6

把糖粉加入纯牛奶搅拌均匀，如果是白砂糖的话需要和纯牛奶一起加热到白砂糖融化，

步骤 3/6

把鸡蛋打散，和加了糖粉的纯牛奶放一起混合

步骤 4/6

蛋挞液倒入蛋挞皮，我的蛋挞皮自己做的卖相很丑，哈哈，大家不要介意

步骤 5/6

放入烤箱，上下火200度，烤20分钟后观察下，如果蛋挞鼓起来很高就再烤五分钟就差不多了，如果蛋挞没鼓起来说明你的烤箱温度达不到，要再调高一点，具体情况到时候大家自己摸索，烤一次就有经验了

步骤 6/6

好了，自己吃都是真材实料，里面鼓鼓的，在外面买里面都是凹进去的，实在不过瘾啊，开吃！

菜谱标签：奶香味甜西点小吃二人世界下午茶