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畸形手指饼干
中国女孩?
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美食故事
晚上下班9.30,回到家10点了,想想今天好不容易挺早到家的,就做做手指饼干,鸡蛋,面粉,糖都有,我没有完全按照别人的量做,我这人也不喜欢常规,所以大概的把材料弄好,其实做这个最难得不是材料,而是形状,挤的时候就是弄不出好看的长条形,可能是我没耐心吧,做出的饼干很好吃,不是很甜,味道淡淡的,其实我觉得可以加点牛奶,很好啊,晚上吃也不用担心发胖
食用材料
糖粉
18克
低筋粉
50克
鸡蛋
1个
步骤
1
/
2
鸡蛋蛋白和蛋黄分开,蛋白分三次加入糖粉,打蛋器打成大概糊状,蛋黄加入糖粉打散然后两样混合混合均匀然后加入面粉刮刀搅拌,不要转圈,就搅,全部弄好后就装好,挤出来,我挤的难看了,如果有耐心,一定会好看的
步骤
2
/
2
烤好了,先预热10分180度,然后烤20分钟,180度,其实这个按各人吧,自己看着办,烤好后酥脆有点甜甜的,最重要的是晚上吃也不会胖,只加了一点糖,所以很健康哦
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