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万圣节女巫手指饼干

   
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美食故事

再过一周就是西方的万圣节啦,万圣节为每年的11月1日,10月31日被称为万圣节前夕,万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬,是西方传统节日。也是鬼节哦!应儿子的要求,烤了些女巫手指饼干,拿出来吓吓大家,胆小者勿入哦!!!

食用材料

低粉 110克 黄油 50克 白糖 30克 蛋液 20克 泡打粉 1.5克 杏仁 适量 草莓果酱 适量

步骤 1/11

原料。

步骤 2/11

黄油室温软化,放入白糖,15克蛋液。

步骤 3/11

黄油打至蓬松发白。

步骤 4/11

筛入低粉和泡打粉。

步骤 5/11

和成面团。

步骤 6/11

搓成6克一个的条,整出指节。

步骤 7/11

一端抹少许蛋液,把杏仁按上。

步骤 8/11

用勺子画出皮肤皱褶。

步骤 9/11

放入烤箱中层,烤箱预热170度,上下烤,10分钟即可。

步骤 10/11

烤好的手指饼干。

步骤 11/11

淋少许草莓果酱,好吓人吧!
小贴士:

整形的时候手指不要太粗,因为饼干烤的时候要稍稍膨胀。如果烤好的手指胖胖的,就不像啦。

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