步骤 1/15
准备大米和土豆，准备蒸米饭和土豆。
培根土豆大米披萨
意中人
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美食故事
家里人都特别喜欢吃披萨，吃腻了披萨面饼式的，换换新口味吧。今天尝试一下土豆泥做披萨皮，无需面粉，换做我们常吃的大米，别有一番味道！
土豆泥加米饭，配上新鲜的蔬菜丁，再配上培根、马苏里拉芝士，香喷喷热腾腾，好吃到完全停不下来。
食用材料
大米
100克
土豆
2个
红椒
1/4个
培根
3片
芝士碎
80克
黄油
10克
盐
2克
步骤 2/15
蒸好的米饭，放凉待用。
步骤 3/15
准备好食材。熟米饭、熟土豆、培根、彩椒、芝士碎。
步骤 4/15
培根和红椒切碎待用。
步骤 5/15
熟的土豆切片儿放入米饭碗中。
步骤 6/15
准备好10克黄油，放入碗中。
步骤 7/15
带上一次性手套，将土豆泥米饭用手捏碎拌匀。
步骤 8/15
再放入2克盐。
步骤 9/15
将土豆大米饭搅拌均匀。
步骤 10/15
将米饭平铺在烤盘中，均匀的压成一个圆形。
步骤 11/15
在米饭上放上红椒碎和培根块儿。
步骤 12/15
密密的撒上一层芝士碎。
步骤 13/15
将烤盘放入烤箱中。180度烤20分钟。
步骤 14/15
一盘软糯的培根土豆泥米饭披萨就做好了。
步骤 15/15
一口下去满满的幸福感哟！
小贴士：
大米土豆泥披萨的特点就是软糯，配上浓浓的芝士，有一种中西结合的口感。喜欢的朋友可以自己搭配上面的蔬菜和肉制品，相信怎么搭配都是一样的好吃哟！
