首页 > 玛格丽特 > 曲奇味的玛格丽特饼干（不用裱花袋的曲奇）

曲奇味的玛格丽特饼干（不用裱花袋的曲奇）

含含

1.4万+ 浏览| 45 收藏

本来是想做曲奇饼干的，材料什么的都做好了，做到最后发现没有裱花袋了，试用了保鲜袋做裱花袋，但是不行，最后只能放弃，直接按照玛格丽特饼干的造型做曲奇了

低筋面粉 100克草鸡蛋 1个糖粉 35克黄油 75克盐 3克白砂糖 10克

步骤 1/8

准备好材料，其实我是按照做曲奇的做法准备材料的

步骤 2/8

将黄油在室温下放置融化，加入糖粉跟白砂糖，用打蛋器打发

步骤 3/8

打发了差不多后，加入打散的鸡蛋，继续打发

步骤 4/8

最后加入低筋面粉，一起搅拌均匀

步骤 5/8

搅拌成这样，应该可以装进裱花袋，做曲奇了，=_=但是重点来了，家里没有裱花袋了，试了保鲜袋塑料袋都不行，只能放弃曲奇的造型，换个造型了

步骤 6/8

把搅拌均匀的面粉揉成面团，再一个捏出小小的汤圆样，如果面团太粘，再加入一点低筋面粉直至不粘，将揉好的小圆子放入冰箱冷冻5分钟后取出

步骤 7/8

从冰箱拿出冷冻后的小圆子，用大拇指按压，只要有裂缝就可以啦，然后放入烤箱烤，具体的时间看每人家中的烤箱情况（我这次是用的微波炉做的，温火3分半钟，如果没熟，继续再热半分钟）

步骤 8/8

出锅啦，香喷喷的，做法也很简单，虽然中间有曲折，嘻嘻，这算不算是曲奇味的玛格丽特饼干呢？

菜谱标签：一人食一家三口电器无水印 4-5岁烘焙