步骤 1/18
准备好所用的材料。
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步骤 2/18
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步骤 7/18
步骤 8/18
步骤 9/18
步骤 10/18
步骤 11/18
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步骤 13/18
步骤 14/18
步骤 15/18
步骤 16/18
步骤 17/18
步骤 18/18
1、因各面粉的吸水性不同,液体不要一次性加入,请视面团状况酌情增减。 2、制作酥皮时,在加入面粉后要注意用切拌的方法,防止酥皮起筋,不酥脆。如果酥皮面团部分觉得干燥,可以加点蛋液切拌匀。 3、面团采用一次发酵法制作,大大节省了制作时间,而利用发酵箱发酵,恒温恒湿空间,更有利于面团膨胀,面包成品组织弹性非常好哦。 4、烘烤的温度和时间仅供参考 ,请按各烤箱温度性能适当调整。
肠仔面包
黄油曲奇饼干
戚风纸杯蛋糕~无添加
松软香甜的黄油面包卷
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
【香葱苏打饼干】
奶油小面包
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)