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蝴蝶黄油酥奶香面包

余生多指教 余生多指教
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美食故事

今天一时心血来潮,家里人又都想吃这款面包,就奉献一下吧,顺便把美味分享给支持我的朋友们。做这款面包还是比较烦的,关键是要用叠被子的方法用黄油面,会做羊角的朋友也知道怎么叫叠被子方法,

食用材料

高筋粉 240克 低筋粉 60克 孝母 5克 黄油 40克 奶粉 30克 50克 5克 鸡蛋液 30克 牛奶 160克 黄油酥面需要黄油 40克

步骤 1/6

打面至面团表面光滑

步骤 2/6

成型,制作成蝴蝶的样子,可以参考蝴蝶酥做法。

步骤 3/6

发孝两倍大后涮蛋液水,上面洒上白砂糖水上糖和奶粉。

步骤 4/6

放入烤箱180度25分钟。记住表面上色就用锡纸盖在上面继续烤。

步骤 5/6

烤好后的成品

步骤 6/6

嗯嗯,家里人一转眼就吃光了。呵呵呵呵

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