步骤 1/5
酵母溶于温牛奶中，静置8分钟。 除黄油外，全部原料放面包机里搅拌，15分钟后放黄油，面团揉至出薄膜的状态
鲜奶油面包
傻萌小学妹♡
4万+ 浏览|
504 收藏
食用材料
高筋面粉
300克
黄油
30克
牛奶
60克
鲜奶油
150克
酵母
5克
盐
4克
糖
55克
步骤 2/5
基础发酵2.5倍大。排气。分成8份，滚圆，松驰20分钟。
步骤 3/5
整形，先擀成牛舌状，折叠成三折，再擀成长条，卷起，排入烤盘，进行最后发酵至2倍大。
步骤 4/5
表面刷水，洒上椰蓉
步骤 5/5
烤箱预热180度，中层，25分钟。
