步骤 1/12
除了培根，黄油，香葱芝士，别的食材称重，放进面包机桶里，用面包机的揉面功能，揉成面团；
芝士培根面包卷
Nine's
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美食故事
最近减肥不喜欢太甜的东西。百吉福的芝士是咸的，培根也是咸的，下午茶不错的选择哟。
食用材料
高筋面粉
300克
鸡蛋
1个
砂糖
30克
酵母
3克
盐
2克
黄油
25克
培根
3片
百吉福芝士片
2片
香葱
1根
牛奶
180克
步骤 2/12
揉好的面团加入黄油，继续揉面；
步骤 3/12
面包机揉出手膜，等待面团发酵（大约两个小时)；
步骤 4/12
面团发到2倍大，分成6小团；
步骤 5/12
把面团擀成长方型，每条培根分成两段，取一段放在面团上；
步骤 6/12
从底部往上卷；
步骤 7/12
卷成一个面卷；
步骤 8/12
中间切一刀，不要切断；
步骤 9/12
向下对折；
步骤 10/12
百吉福干酪和香葱切碎
步骤 11/12
把干酪碎和香葱碎点缀在面包上，再次醒发20分钟（我的烤箱没有发面功能，我是先把烤箱预热喷水，关烤箱把烤面包进去二次发酵；
步骤 12/12
175度20分钟入烤箱，搞定了
小贴士：
1，温度随自己烤箱微调；2，临出烤箱前5分钟刷蛋液效果更好；
