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来份下午茶——雪顶咖啡

不竺 不竺
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美食故事

爆好喝的咖啡,不过真的需要放凉。不过爆出来的感觉好爽

食用材料

淡奶油 100g 白砂糖 10g 1g 榛子 1颗 巧克力 少量 咖啡 1袋

步骤 1/6

打淡奶油。

步骤 2/6

之前做的泡芙,可以查看我的草莓泡芙菜谱。吃不完,我就冻起来,180度加热5分钟就可以了。和直接做的味道差不多。

步骤 3/6

加入奶油,放上草莓就超赞

步骤 4/6

热水调一杯G7

步骤 5/6

隔水加热巧克力,加一些淡奶油,做甘纳许

步骤 6/6

挤入奶油,再挤上甘纳许,撒上榛子。超级赞。

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