步骤 1/5
准备好材料。
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
愛她毀我，眼鎮瞎
35.2万+ 浏览|
1万+ 收藏
美食故事
花胶也就是我们常说的鱼肚，它素有"海洋人参"之誉。牛奶炖花胶是一款家常甜汤，它具有很好的美肤养颜的功效，且为燥冬时养生的汤品。花胶富含高级胶原蛋白，能够给我们的肌肤补充胶原蛋白，因此让不少爱美的mm爱不释手。
食用材料
花胶
2条
牛奶
2盒
姜
3片
冰糖
一块
步骤 2/5
花胶提前一天浸泡，中间换几次水。
步骤 3/5
泡软后剪或切成花胶小块；
步骤 4/5
把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅；盖好盖子，隔水炖约1个半小时左右。
步骤 5/5
差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。
小贴士：
1.怕腥的可以在炖的时候加少许姜丝。 2.因为我的炖盅要2盒牛奶的分量才到8成满的位置，如果是小炖盅的话1盒牛奶就够了。
![[干烧锅版]锡纸蒜香花蛤粉丝](https://www.meishijilu.com/uploadfile/2020/1014/20201014220644008.jpg)