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香煎梅花肉

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美食故事

很多人都不是素食者，所以每天都会吃肉，或者每周也都会有大快朵颐的时候，尤其是冬天，天气比较寒冷，人们就会每天都要吃肉，来补充营养和热量。那么吃肉要选什么肉来吃健康、放心呢？就说说我家冰箱常备的肉吧，我家会常备各部位的欧盟猪肉，每各部位都是独立包装，肉剔的很干净，每一块都是精肉，吃的时候也很方便，只需要根据想做什么菜，选择用哪个部位就可以了。那么为什么选择欧盟猪肉呢？因为欧盟猪肉，所有养猪场都在当

食用材料

欧盟梅花肉 1块植物油 50克黑胡椒碎 5克盐 4克西兰花 1朵胡萝卜 1根洋葱 2片红酒 50克陈醋 10克

步骤 1/7

欧盟五花肉每一块都是精品

步骤 2/7

梅花肉一面用刀斜切成网格

步骤 3/7

平底锅用油煎梅花肉，撒上盐和黑胡椒

步骤 4/7

胡萝卜和西兰花用水煮断生

步骤 5/7

放入平底锅中用油煎，撒盐和黑胡椒

步骤 6/7

红酒加上醋在锅中烹一下，加入少量的洋葱碎炒香

步骤 7/7

两面煎好梅花肉摆盘，淋上红酒醋料汁，再摆上胡萝卜和西兰花点缀即可

小贴士：

胡萝卜可以选大的，用刀切成三角长条形的，也可以买那种小樱桃胡萝卜，整根的就可以。陈醋也可以用意大利黑醋代替，量可以再减少一点，因为意大利黑醋颜色比较深。我是四毛，每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！

菜谱标签：梅花肉咸香外国菜

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