步骤 1/4
先调下酱汁：碗中加入一勺蒜末+一勺孜然粒+一勺白芝麻+一勺辣椒粉，淋上热油
完爆路边摊的香煎孜然豆腐，分分钟光盘
邓伦
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美食故事
☘️今天分享豆腐新吃法，香煎脆皮孜然豆腐，香辣过瘾，外酥里嫩巨好吃，只要煎一下淋上酱汁，裹满酱汁的豆腐，咬一口下去超级治愈，喜欢的赶紧来试试
食用材料
老豆腐
1块
鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
步骤 2/4
+一勺孜然粉+两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖+适量盐，搅拌均匀备用
步骤 3/4
豆腐切厚块，裹上一层淀粉。裹上鸡蛋液，锅中加油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄，淋入调好的酱汁拌均匀，撒上葱花即可！
步骤 4/4
香辣过瘾，真的太好吃了！
