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香炸蒜蓉烤金针菇低脂刮油超好吃

Anne🍒️ Anne🍒️
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美食故事

每次吃烧烤,蒜蓉金针菇是必点的,还要多多的蒜蓉酱

食用材料

金针菇 300克 蒜头 1个 蚝油 2勺 生抽 3勺 玉米油 10克 辣椒粉 1勺 十三香 1勺 小葱 2根

步骤 1/7

蒜瓣切成蒜蓉,玉米油热加蒜蓉炒出香味,加入十三香 生抽 蚝油及辣椒粉翻炒均匀后加小葱末。

步骤 2/7

金针菇去根洗净撕开铺在烤盘中

步骤 3/7

将炒好的蒜蓉酱倒在金针菇上,预热空气烤箱180℃20分钟,放入下层烤

步骤 4/7

预热烤箱后放入

步骤 5/7

特别喜欢海氏K5空气烤箱的炉灯功能,方便观察烘烤状态

步骤 6/7

出炉啦,超香

步骤 7/7

啊呜一口好吃极了
小贴士:

✔️炒蒜蓉酱一定要全程小火,不然蒜很容易炸糊。 ✔️金针菇洗净后一定一定要尽量的挤出多余的水分 ✔️这道菜的热量很低,即是烧烤又是一道菜,有了烤箱就可以经常做啦

蒜蓉 金针菇 下酒菜

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