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川贝陈皮柠檬膏(电饭锅版)-有了它,感冒咳嗽远离你!

小瑶子  Yao 小瑶子 Yao
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美食故事

记得我家宝宝刚上幼儿园那会儿,年纪小,抵抗力差,经常感冒咳嗽,一般没有发高烧,不严重的情况下,我都不会带他去医院,给他喝点川贝陈皮柠檬膏,一般三四天就不咳嗽了,半年下来,宝宝现在已经很少感冒咳嗽了。 今天,咱们就来了解一下川贝陈皮枇杷膏吧。它是将柠檬、川贝、陈皮放在一起,加了老冰糖,经过十几个小时的慢炖而成。能滋阴润肺、止咳化痰、清热润肺、生津健脾、润肤美白、祛斑排毒

食用材料

柠檬 500克(3-4个) 老冰糖 1000克 10g 川贝粉 10克 陈皮 20克

步骤 1/15

准备材料。

步骤 2/15

柠檬洗净,放入淡盐水里泡10分钟。

步骤 3/15

泡好后,用盐搓一下,用水冲洗干净。

步骤 4/15

洗净的柠檬控干表皮水份,去掉两头,切成约0.5㎝厚度的片。

步骤 5/15

切好的柠檬片(记得去掉柠檬籽,否则会苦)。

步骤 6/15

电饭锅内胆洗净擦干,锅底铺一层柠檬片,再放上冰糖,如此再放一层柠檬片一层冰糖,放完为止。

步骤 7/15

最上层撒上陈皮和川贝粉(陈皮如果是大块的,切成小细条,或者打成粉;如果是整颗的川贝就需要打成粉,一般药店有售小包的川贝粉)。

步骤 8/15

所有材料放好,盖上电饭锅盖子,选择粥/汤 功能,点击开始即可,一般是2个小时。

步骤 9/15

粥/煲汤程序结束后,电饭锅自动进入保温程序。此时锅里的冰糖已经化成水,柠檬膏颜色还不是很深。

步骤 10/15

保温差不多10小时后,柠檬膏颜色已经变深,就完成了。

步骤 11/15

此时的柠檬膏糖浆还不是很稠,待凉后糖浆就会变得很粘稠了。

步骤 12/15

准备好无水无油的玻璃瓶(事先用消毒柜或者放热水里消毒一下,也可以用烤箱低温烘烤变成一会儿),用干净的勺子将温热的柠檬膏装入瓶子里,密封保存。

步骤 13/15

每天早晚各一次~取一片柠檬,几勺糖浆,温开水冲服,酸酸甜甜,无论是感冒咳嗽,还是美容养颜,男女老幼都可以喝。(记得每次都要用干净的勺子挖哦)

步骤 14/15

自制零添加,更放心!更健康!

步骤 15/15

密封保存,最好是放冰箱冷藏哟!
小贴士:

1、全程不加一滴水!无论是工具容器,还是食材,都必须是无水无油的! 2、冬季常温可以保存3个月,其他季节建议冰箱冷藏保存,可以保存6个月。 3、每次取的时候,必须要用干净的,无水无油的勺子。

柠檬 感冒 功效

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