步骤 1/13
准备好材料
日式红豆面包
菜谱_sjDnB
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美食故事
现在大多数人都特别讲究吃，吃要吃得营养更要吃得健康，吃的东西也要选择少油少糖的，或者说是低脂低糖的。毕竟现在大家都很怕肥胖，人一发福了并不是真正的有福气，而是隐藏的三高等后患接踵而来。让很多人想吃而又忌口，特别是女同胞们，吃了发胖了又不能保持身材了。今天我就给大家分享一份吃了也没负担的美味，既可以解一解嘴馋，也不用担心发胖。
食用材料
干酵母粉
170克
低筋面粉
30克
白砂糖
18克
奶粉
15克
盐
2.5克
黄油
15克
清水
125毫升
干酵母粉
3克
红蜜豆
250克
黑芝麻
适量
步骤 2/13
将清水、奶粉、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉和干酵母粉一次倒入面包桶里，启动面包机和面键和面
步骤 3/13
一次和面完成后加入切小块的黄油入面包机里和面团一起搅拌，二次搅拌后按面团发酵键进行发酵
步骤 4/13
将发酵好的面团取出，分成8等份，再将分好的面团揉圆
步骤 5/13
取红蜜豆分成8等份，揉捏成圆球状，捏紧实
步骤 6/13
将面团用擀面杖或手捏成中间厚边缘薄的面皮，利用手的虎口处将红蜜豆包入，捏好收好封口
步骤 7/13
将包好的红豆包放入铺有锡纸的烤盘上，面包与面包中间要错开
步骤 8/13
取一模印蘸一下水，再蘸一下黑芝麻，然后印在红豆包中心，最后取另一小烤盘，裹上油纸，在红豆面包上按压两下，使面包压扁
步骤 9/13
烤箱预热好后，放入红豆包，连同压住的烤盘一起放入，以190摄氏度烤18分钟即可
步骤 10/13
完成
步骤 11/13
近看一张
步骤 12/13
美味
步骤 13/13
不错吧
小贴士：
1、这里的红蜜豆我是买的，还是比较甜，如果有时间还是建议自己做 2、压住日式红豆面包的烤盘也要放入一起烤，不然面包会回弹，又变成圆形的了
