步骤 1/13
准备好食材。食材切片，鸡蛋大蒜除外。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
木须肉
王燕
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美食故事
哥哥非常爱吃这个，因为他即爱鸡蛋又爱吃肉，我没有放木耳，因为嫂嫂有孕在身不能吃～( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
食用材料
猪里脊
200g
鸡蛋
4个
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
大蒜
3瓣
酱油
15ml
料酒
25ml
生抽
10ml
白糖
5g
淀粉
适量
盐、鸡精、十三香
适量
油
适量
步骤 2/13
猪肉片腌制20分钟。（白糖一丢丢，不喜欢可以不加）
步骤 3/13
鸡蛋炒熟，盛出备用。
步骤 4/13
肉片炒熟，盛出备用。
步骤 5/13
炒胡萝卜，放十三香炒香。
步骤 6/13
加黄瓜翻炒30秒。
步骤 7/13
放肉片，加酱油炒匀。
步骤 8/13
加一点点白糖提提鲜。（不爱吃糖可以不加）
步骤 9/13
放鸡蛋翻炒。
步骤 10/13
加盐和鸡精炒匀。
步骤 11/13
加蒜末炒出蒜香味儿。
步骤 12/13
放少许水淀粉勾芡。（水淀粉就是淀粉加水～）
步骤 13/13
当当当～我去盛饭咯！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小贴士：
配上一碗大米饭，绝对吃饱饱的，肉蛋菜一道全搞定。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
