步骤 1/14
鸡腿从中间骨节处分开。加辣椒粉，花椒粉，盐 鸡精，料酒冷藏腌制半天或一夜。
网红炸鸡三明治
坤坤的宝贝
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美食故事
喜欢炸鸡又喜欢三明治还想要吃小食～
一直鸡腿全部搞定，炸鸡三明治搭配川香鸡腿超满足。
食用材料
鸡腿
1只
面粉
200克
小苏打
3克
花椒粉
2勺
辣椒粉
适量
料酒
1勺
盐
10克
鸡精
1勺
番茄
1个
球生菜
2片
沙拉酱
一勺
吐司
两片
涂抹奶酪
少许
步骤 2/14
大腿部分去骨
步骤 3/14
琵琶腿用刀划两下就可以
步骤 4/14
面粉和小苏打搅拌均匀。
步骤 5/14
鸡肉裹一层粉
步骤 6/14
浸一次水
步骤 7/14
再裹一层粉再浸水。总共重复三次。
步骤 8/14
琵琶腿只裹一层薄薄的干粉和花椒粉辣椒粉就可以。
步骤 9/14
油温七成热下锅
步骤 10/14
炸至变色捞出。待稍微放凉。
步骤 11/14
油温八成热。入锅复炸。
步骤 12/14
吐司表面抹奶酪＋生菜＋西红柿＋沙拉酱
步骤 13/14
放上炸鸡＋西红柿＋沙拉酱＋生菜＋吐司
步骤 14/14
超级满足
