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吃出面条好身材,低脂白菜团子

早乙女 早乙女
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美食故事

白菜别总炒着吃和炖着吃,试试这种做法营养低脂,越吃越苗条。

食用材料

白菜叶 两片 胡萝卜 半根 鸡蛋 一个 大葱 半根 面粉 30克 3克 植物油 3克

步骤 1/11

取两片大白菜叶子,白菜帮子用擀面杖敲碎,然后切成细丝儿。

步骤 2/11

放入适量的盐,抓均匀后腌制10分钟。

步骤 3/11

腌好的白菜丝攥干水分,然后切成小丁儿,放入胡萝卜丝,葱花。

步骤 4/11

放入一个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 5/11

放入少量的盐,加入面粉,再次搅拌均匀。面粉也可以用细玉米面来代替,减脂效果更加。

步骤 6/11

最后再加入一点植物油,再次拌匀。

步骤 7/11

将蔬菜面糊,团成团子,中间用筷子戳一个小坑。

步骤 8/11

放入臻米电火锅中隔水蒸15分钟。

步骤 9/11

接下来准备一个蘸料:一勺辣味黄豆酱,一勺温水,放入葱花,小米辣和蒜蓉搅拌均匀。

步骤 10/11

最后再来一小勺六月鲜特级酱油,搅拌均匀后即可食用。

步骤 11/11

蘸着料吃,味道更佳。营养又健康,越吃越瘦。

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