步骤 1/15
把面粉 酵母和清水放入盆中揉成一个光滑的面团
鸡胸肉烤包子
孤星
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美食故事
又到了进补的季节，吃些肉肉才能抵抗深秋，今天给全家做了鸡胸肉烤包子，相比较羊肉的烤包子，鸡胸肉更低脂好消化，味道一点不输羊肉哒，用最新入手的卡士空气炸烤箱
食用材料
面粉
300克
酵母
3克
清水
130克
鸡胸肉
250克
洋葱头
半个
胡椒粉
适量
盐
4克
生抽
两勺
蚝油
一勺
料酒
一勺
淀粉
一勺
橄榄油
适量
步骤 2/15
盖上保鲜膜 发酵至两倍大
步骤 3/15
鸡胸肉切成小块 放入洋葱头块
步骤 4/15
依次放入胡椒粉 盐 生抽 蚝油 料酒 淀粉抓拌均匀
步骤 5/15
发酵好的面团 平分成六份
步骤 6/15
揉成面团 排气
步骤 7/15
撒适量橄榄油防粘
擀成长方形的薄皮
步骤 8/15
包好馅料
步骤 9/15
像叠被子样子叠好
步骤 10/15
表面刷一层油，再刷一层蛋黄液
步骤 11/15
撒上芝麻
步骤 12/15
预热后 放入卡士烤箱中 220度烤15分钟
步骤 13/15
香喷喷的烤包子出炉啦～
步骤 14/15
皮酥肉嫩 超美味
步骤 15/15
满屋飘香 你们也试试吧
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