首页 > 慕斯 > 哈密瓜慕斯

哈密瓜慕斯

 好运连连  好运连连
5.2万+ 浏览| 297 收藏

食用材料

黄油 35g 奥利奥饼干碎 80g 淡奶油 200g 哈密瓜 300g 吉利丁片 20g 牛奶 60g 白砂糖 40g

步骤 1/3

慕斯底: 1.黄油隔水融化 2.融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎中,搅拌均匀 3.倒入模具 4.压平,送入冰箱冷藏

步骤 2/3

慕斯部分: 1.吉利丁片冷水浸泡 2.将牛奶、白砂糖、泡好的吉利丁隔水加热(吉利丁融化即可) 3.哈密瓜用你喜欢的方式打成泥(水果可以换成任何喜欢的水果) 4.淡奶油打发致酸奶状 5.将所以液体混合一起,倒入模具,送入冰箱冷藏

步骤 3/3

成品: 表面可装饰也可以不装饰

推荐菜谱

查看更多>>