步骤 1/12
准备好食材，海带提前泡发好，切段，黄豆芽偷懒是在超市买的，你也可以自己发黄豆芽，五花肉洗净切片，葱姜蒜切好。
㊙️老妈教的健康养生菜‼️超级下饭的五花肉海带炖黄豆芽‼️
泪痕
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美食故事
海带含有大量的碘，是一种碱性食材，它的营养价值很高，有降血脂，降血压，调节免疫力，排铅解毒，抗氧化作用，减轻辐射带来的伤害，具有“长寿菜”的美称‼️
今天分享一道老妈教的健康养生菜～五花肉海带炖黄豆，它既能降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血，营养又下饭，建议大家平日里多吃点海带‼️
食用材料
五花肉
120克
海带
400克
黄豆芽
200克
花生油
15克
大葱
一根
姜
3片
大蒜
4瓣
黄豆酱油
15克
开水
适量
盐
适量
白糖
2克
美极鲜鸡精
适量
步骤 2/12
凉锅热油，放入花椒炸香，变深褐色捞出，丢弃。
步骤 3/12
放入灯笼椒和五花肉，炒香。
步骤 4/12
把五花肉的油煸炒出来～
步骤 5/12
放葱姜蒜爆香
步骤 6/12
加黄豆酱油
步骤 7/12
放入黄豆芽，炒至豆皮缩水焦黄。
步骤 8/12
加入泡发好的海带段，翻炒均匀。
步骤 9/12
倒入开水，水要沒过海带的高度。
步骤 10/12
加入白糖和适量盐调味，白糖用来提鲜的。盖上锅盖，大火转中小火，炖15分钟左右，炖至海带和黄豆芽软烂即可。
步骤 11/12
最后放入美极鲜鸡精，关火出锅✌️
步骤 12/12
是不是很诱人
