步骤 1/6
准备好材料洗干净
茭白青椒肉丝
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食用材料
茭白
5个
猪肉
200克
青椒
一个
步骤 2/6
茭白、肉丝、青椒切丝，肉丝用料酒、盐、淀粉腌5分钟
步骤 3/6
肥肉先熬成油（如果想卖相好点就把肉渣夹掉再放肉丝炒）
步骤 4/6
放肉丝炒
步骤 5/6
然后放茭白、盐、辣椒油炒
步骤 6/6
最后放青椒、味精、鸡精炒一下，就可以上盆了
