步骤 1/8
首先小芋头削皮切小块备用
芋头蒸鸡
♡爱坤坤呀！
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美食故事
冬至过了马上就要到元旦了，最近工作也是忙得不行。年末事情是多的让你喘不上气，老板看见你但凡坐久一点都觉得你是个吃闲饭的。忙碌的你是不是没有时间好好吃饭，老一辈说的好啊，人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌！即使再忙也要照顾好自己啊，今天跟大家分享的是一道蒸菜，做法简单营养健康，是一道工作带饭的好选择。现在让我们来看看怎么做吧
食用材料
小芋头
4个
鸡全腿
1个
蒜
3瓣
红薯淀粉
1勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
红烧酱油
2勺
豆瓣酱
适量
步骤 2/8
鸡全腿剔骨切小块备用
步骤 3/8
芋头切小块放入砂锅先蒸30分钟备用
步骤 4/8
蒜切成蒜泥备用
步骤 5/8
切好的鸡腿肉丁放入半勺老抽，2勺红烧酱油，1勺蚝油拌匀腌渍
步骤 6/8
放入一勺红薯淀粉和蒜末，适量的的豆瓣酱抓匀腌渍30分钟
步骤 7/8
将鸡肉铺到之前事先蒸好的芋头上包上保鲜膜蒸40分钟
步骤 8/8
正好就可以吃了鸡汁及腌渍的酱料会留下到芋头上超级好吃，拌饭超级棒的
小贴士：
芋头真的要蒸好久所以要事先蒸好啊
