步骤 1/7
1红薯切小块上锅蒸15分钟左右（筷子能轻松插透即可）
2用勺子碾成红薯泥
3放凉
爆浆红薯酸奶包（不用烤箱版）软糯可口 恋爱的感觉
倾果℡
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美食故事
㊗️你和它一样可可爱爱，甜甜蜜蜜
食用材料
红薯
一个
酸奶
220g
低筋面粉
100
玉米淀粉
50g
白糖
15g
植物油
25g
鸡蛋
2个
步骤 2/7
红枣酸奶 倒入冰箱冰块冷冻格 （没有冷冻格用碗也行，后面用勺子挖出来）
步骤 3/7
冷冻30分钟左右 直至成型 方便红薯泥包裹
步骤 4/7
和面：
1 鸡蛋 白糖 植物油 混合搅拌
2 再加入玉米淀粉和面粉 和成光滑面团
3 不用揉 直接搓条 切成等大小的剂子
4 由外至内揉成圆剂子 保鲜膜盖好醒15分钟
步骤 5/7
酸奶磕出来 备用
红薯泥包裹酸奶
（技巧：放置冰箱冷冻20分钟更易包）
懒人 我直接包的
刷少许油在不粘锅上（我用的电饼铛 ）
步骤 6/7
成功✌️
步骤 7/7
红薯的香甜夹杂着
