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莲藕炒芦笋

妮妮 妮妮
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美食故事

很幸运能获得Gallo 橄露橄榄油的试用,真是不用不知道,一用爱上了那纯纯的橄榄油耶,烹饪菜肴无论是炒煎炸拌都棒棒哒……今上传一道用橄露橄榄油烹饪的莲藕炒芦笋清新健康很适合现在这个季节哦!

食用材料

适量 橄露橄榄油 适量 莲藕 一节 芦笋 100克 红辣椒 一只 白葡萄酒醋 适量 鸡粉 适量

步骤 1/7

准备好所有的食材后

步骤 2/7

将洗净的莲藕去皮切成片,芦笋去老根部切段,用沸水氽汤后沥干水备用

步骤 3/7

另起锅待锅热后倒入橄露橄榄油

步骤 4/7

放入洗净切成圈的红辣椒煸炒

步骤 5/7

然后放入氽汤后的莲藕和芦笋煸炒

步骤 6/7

倒入适量的白葡萄酒醋炒均匀加盐调味,出锅前加入鸡粉就OK了

步骤 7/7

出锅装盘上桌开吃
小贴士:

也可以用白醋

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