步骤 1/11
牛肉顶丝切片
毛葱烧牛肉
一 生有 你18348378088
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美食故事
毛葱可以使牛肉的肉质软嫩，味道鲜美，再加入少许的韭菜，更具风味，颜色搭配也漂亮。
食用材料
牛肉
300克
毛葱
10颗
韭菜
1小把
蒜
2瓣
胡椒粉
适量
老抽
适量
盐
适量
孜然
适量
步骤 2/11
毛葱拍松
步骤 3/11
韭菜摘洗干净，贴成小段
步骤 4/11
爆香毛葱蒜
步骤 5/11
将牛肉放入
步骤 6/11
快速滑开
步骤 7/11
加入老抽
步骤 8/11
放入孜然盐，胡椒粉
步骤 9/11
最后放入韭菜翻炒均匀
步骤 10/11
出锅装盘
步骤 11/11
营养搭配的一餐
小贴士：
牛肉顶着纤维切断，这样炒出来的牛肉味道软嫩
