步骤 1/13
备好食材
蚝油香菇西兰花
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美食故事
这道菜简单快手美味。只是用蚝油轻松烹调老少皆宜。西兰花营养丰富口味佳，搭配香菇红萝卜一起炒一炒，补充维生素和胡萝卜素。
食用材料
西兰花
一颗
香菇
1个
蚝油
两勺
红萝卜
1根
步骤 2/13
红萝卜去皮切厚片用模具刻花
步骤 3/13
香菇切花
步骤 4/13
西兰花洗好切小朵
步骤 5/13
姜蒜切沫
步骤 6/13
锅里烧水煮西兰花二分钟捞出
步骤 7/13
在煮香菇红萝卜二分钟钟捞出
步骤 8/13
锅里油热炒姜蒜
步骤 9/13
加西兰花炒
步骤 10/13
加红萝卜
步骤 11/13
加入李锦记旧庄蚝油二勺香味不错炒匀入味
步骤 12/13
出锅摆盘
步骤 13/13
用李锦记旧庄蚝油炒的菜味道很不错
小贴士：
李锦记旧庄蚝油历史悠久，不管是做炒菜，还是蘸料，还是调馅料用这款蚝油特别提鲜。真的有生蚝的香味。一斤左右的西兰花用二勺蚝油味道刚好不咸不淡也不用放其它调料。 味道鲜美。
