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枸杞香菇蒸鸡腿

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美食故事

我最喜欢的一种烹饪方法,那就是蒸了。像蔬菜也易于蒸,海鲜也可是同样可以,最最让我回味的 就是肉类菜的蒸制了,蒸好了后我最最爱的 就是用蒸出来汤汁来 拌饭。真是超级有味超级下饭。像我家大牛也是一样,喜欢蒸菜的汤。 说实在话,蒸比起炸,炒,烤,烧,那蒸是有营养多了,十分的健康十分的简单。很多时间我都用电饭锅来蒸菜,一边煮饭一边蒸,饭熟菜也可以吃了。当然了有些食材它要蒸制的时间长一点,那我们可以

食用材料

鸡腿 1只 香菇 6朵 姜片 6片 枸杞 少许 酱油 2茶匙

步骤 1/6

备好所用食材。

步骤 2/6

将鸡腿改刀与香菇下锅焯洗干净备用。

步骤 3/6

将焯洗好的食材控水加至在容器里。

步骤 4/6

再加入酱油,姜片,枸杞。

步骤 5/6

电饭煲上隔网,将容器下锅。

步骤 6/6

一边煲汤,一边就可以将枸杞香菇鸡腿蒸制好。
小贴士:

鸡腿要事先焯洗一下,这样子蒸出来的菜才鲜美。

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