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蚝油鸡汁西兰花

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美食故事

西兰花健康有营养,胡萝卜补充维生素和胡萝卜素,简简单单加上蚝油或鸡汁就成就出了绝佳美味! 所谓吃的出蚝与鸡味,确找不出半点荤腥!

食用材料

西兰花 1个 胡萝卜 1根 1g 适量 太太乐鸡精 适量 太太乐鸡汁/蚝油 各适量拌匀 葱姜蒜辣椒 适量

步骤 1/4

葱姜蒜辣椒切好

步骤 2/4

西兰花切开焯水后过凉捞出,胡萝卜切好备用即可

步骤 3/4

锅中烧油放葱姜蒜炸香,先下胡萝卜翻炒快熟是下西兰花和辣椒翻炒,加入鸡汁和蚝油,适量放盐糖鸡精拌匀即可

步骤 4/4

这道菜的要点就是快和清淡,但口味绝不简单,鲜香味突出!
小贴士:

胡萝卜翻炒几下即可,太熟不脆会难吃!

蚝油 鸡汁 西兰花

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