步骤 1/6
香椿洗净，水开后，焯水变色捞出，晾凉。
椿的味道：香椿炒蛋
゛Ｂａbyゝ相依つ
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美食故事
过了这季，要等一年。香椿芽一定要吃新鲜的，一定要焯水，去除亚硝酸盐。
食用材料
香椿
1小把
鸡蛋
3个
盐
少许
步骤 2/6
去掉老茎，切小段。
步骤 3/6
3个鸡蛋打散。
步骤 4/6
加盐和一点点五香粉，香椿倒入鸡蛋液拌匀。
步骤 5/6
倒入油锅翻炒成型。
步骤 6/6
出锅。
