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汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤
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食用材料
鲫鱼
1条
白萝卜
半个
鸡蛋
1个
葱姜
适量
料酒
1勺
白胡椒粉
适量
盐
适量
小葱
1根
猪油
半勺
步骤
1
/
6
鲫鱼处理干净,萝卜切丝,煎一个荷包蛋
步骤
2
/
6
鲫鱼煎到两面金黄后放入汤锅中,将切好的萝卜丝和煎蛋都码入
步骤
3
/
6
加入热水
步骤
4
/
6
放入葱姜丝,白胡椒粉和半勺猪油,一勺料酒开大火煮15分钟,
步骤
5
/
6
煮到汤汁发白,放盐调味
步骤
6
/
6
撒上葱花就可以出锅了
菜谱标签:
煎
煎锅
煮锅
一家三口
锅具
汤
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