步骤 1/22
准备食材,饺子皮我是买的,自己做也可以。
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步骤 2/22
步骤 3/22
步骤 4/22
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步骤 6/22
步骤 7/22
步骤 8/22
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步骤 20/22
步骤 21/22
步骤 22/22
馅料可以按个人喜好来调味,包饺子调肉馅的小技巧,如果加鸡蛋,一定只加蛋清,这样做出来肉馅口感不会柴,还有就是适当可以多加一点水,分次加入,每次将水与肉馅搅拌完全融合后再加入下一次,一定不能肉水分离,这样做出来的肉馅鲜嫩多汁。
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