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金汤鸡

一花一世界

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食用材料

鸡翅 3只小南瓜 1个干瑶柱 1小把枸杞一小把蟹肉棒 8根耗油 2勺盐少许

步骤 1/16

大鸡翅备用。

步骤 2/16

热水焯一下血水和脏东西。

步骤 3/16

姜切片。

步骤 4/16

砂锅加入凉水，放入姜片。

步骤 5/16

枸杞一把。

步骤 6/16

加入锅中。（备注：如有瑶柱泡一泡后，将瑶柱和泡瑶柱的水一起加入锅中，会更鲜美），烧开炖鸡汤至鸡肉脱骨。

步骤 7/16

鸡汤炖好。

步骤 8/16

小南瓜一个。

步骤 9/16

切开放入蒸锅，蒸15分钟。

步骤 10/16

蒸好，去皮。

步骤 11/16

打成南瓜泥。

步骤 12/16

南瓜泥。

步骤 13/16

将南瓜泥加入鸡汤砂锅中。

步骤 14/16

搅拌均匀继续炖，加入少许盐，耗油。

步骤 15/16

加入蟹肉棒，煮好准备出锅。（如有瑶柱，此处不需加蟹肉棒）

步骤 16/16

鲜美的金汤鸡，好喝！

菜谱标签：好喝

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