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橙柚蒜香鸡胸肉沙拉

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美食故事

减肥季,怎能少了肉呢!

食用材料

鸡胸肉 200克 橙子 一个 西柚 一个 水晶菜 20克 大蒜 一瓣 生抽 一勺 黄酒 一勺 蚝油 一勺 适量 混合干果 适量

步骤 1/11

准备好食材!

步骤 2/11

大蒜去皮剁碎!

步骤 3/11

鸡胸肉用刀背敲松倒入黄酒生抽,蚝油捏一下腌制10分钟左右!

步骤 4/11

水晶菜洗净沥干水!

步骤 5/11

锅里倒点点油,油热后放入腌制好的鸡胸肉煎出香味!

步骤 6/11

放点水继续煎!

步骤 7/11

盖上锅盖煎至水分干!

步骤 8/11

这个过程把水晶菜如图所示摆在盘子里,橙子和西柚切薄片如图摆放!

步骤 9/11

鸡胸肉拿出来用干净的刀切一下如图摆在盘子里!

步骤 10/11

撒上点混合干果!

步骤 11/11

好看又好吃,赶紧做起来吧!
小贴士:

不喜欢大蒜的朋友也可以直接用西芹煮鸡胸肉,大概煮十分钟左右! 水果可以选择自己喜欢的,只是我觉得橙子和西柚比较解腻!

外国菜 沙拉 减肥餐

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