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大粽子

橘子果酱丶 橘子果酱丶
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美食故事

来自高州特产,大粽子是高州留存几百年历史记载,高州农民多数逢宴席,婚宴,房屋入火,小孩满月,都用大粽子送往宴席表示好意头。

食用材料

糯米 1000

步骤 1/9

打开粽子

步骤 2/9

冷水扑湿

步骤 3/9

全撕开叶子

步骤 4/9

清水洗一冼

步骤 5/9

切5公分厚,

步骤 6/9

美观上盆

步骤 7/9

下油热锅

步骤 8/9

慢火煎5分

步骤 9/9

上碟放点熟黑芝麻
小贴士:

高州特色大粽子

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