步骤 1/3
猪肚洗干净煮熟后切成丝，家里有红椒用的是红椒，蒜苗是在家放了好几天有点焉的了，没有的可以不放。姜片随便切了点
小炒肚丝（简单）
菜谱_mfsvV
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食用材料
猪肚
适量
姜
适量
青椒或红椒
适量
步骤 2/3
炒锅内倒油后，放肚丝过哈油，盛出等下用
步骤 3/3
用锅里还有的油爆香姜片，然后放辣椒，炒炒，然后倒进肚丝，炒炒，不要炒太久哦，肚丝本来就是熟的，放点盐和鸡精，我没有放味精的习惯。然后就可以舀出来了。
