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奶酥早餐包

云澈

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食用材料

水 240ml 黄油 45g 盐 5g 鸡蛋 1个糖 39g 高筋面粉 435g 酵母 4g

步骤 1/3

所有材料混合，揉至能成手套膜后发酵半小时，后排气，分割成16份，排在两个烤盘上，撒上奶酥粒，再发酵至两倍大，进烤箱上下火180度，15分钟。

步骤 2/3

别的尺寸面包换算表

步骤 3/3

完成

小贴士：

奶酥粒可用黄油和低粉混合制作

菜谱标签：烘焙面包烤

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