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酸奶小餐包

LoveΩ·颖宝

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美食故事

小朋友和我都喜欢吃面包，睡醒午觉了就会找我要面包，所以每次我都会给他做各种口味的面包做尝试，看看他喜欢什么口味我再经常给他做这次做的面包造型太简单了，因为我临时有急事没凹造型随便找了个模具放进去就好了本来是做牛奶面包，然而最后一包牛奶让小朋友喝掉剩下一点我就加了点酸奶，做成了这款酸奶小餐包

食用材料

步骤 1/10

1.将除黄油外其他材料入面包机揉至扩展阶段

步骤 2/10

2.加入黄油揉至完全扩展

步骤 3/10

3.进行第一次发酵

步骤 4/10

4.发酵好的面团是原来的2-2.5倍大

步骤 5/10

5.取出排气，分成等量的12份静置10分钟（静置的时候要盖上保鲜膜）

步骤 6/10

6.滚圆放烤入盘内

步骤 7/10

7.进行二次发酵发酵好的面团取出喷水撒芝麻即可

步骤 8/10

烤箱中层180度20分钟

步骤 9/10

好啦

步骤 10/10

好啦

菜谱标签：烤西点 2-3岁 12-23个月烤箱母婴人群

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