步骤 1/18
和面
木糖醇面包
离歌浅唱半世殇
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食用材料
鸡蛋➕ 牛奶➕水
275
木糖醇/糖
60
高粉
500
老面
150
酵母
5
无铝泡打粉
2
盐
3
黄油
20
沙拉酱
50
馅料
奶酥馅
步骤 2/18
揉出膜
步骤 3/18
一次发酵
步骤 4/18
分
步骤 5/18
揉圆松弛15分钟
步骤 6/18
擀
步骤 7/18
放馅料
步骤 8/18
收口
步骤 9/18
二次发酵
步骤 10/18
撒粉
步骤 11/18
撒粉
步骤 12/18
割包
步骤 13/18
预热
步骤 14/18
上火160下火150
步骤 15/18
烤18分钟
步骤 16/18
出炉
步骤 17/18
完成
步骤 18/18
打包
