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酸奶舒芙蕾松饼

怦然

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食用材料

蛋黄 1个酸奶 25g 低粉 20g 蛋白 1个白糖 10g 玉米油少许

步骤 1/7

1个蛋黄+25g酸奶搅匀

步骤 2/7

筛入20g低粉拌匀

步骤 3/7

10g糖分3次加到1个蛋白中打至八分发

步骤 4/7

蛋黄糊倒入蛋白糊中拌匀后装入裱花袋

步骤 5/7

不粘平底锅中倒入少许玉米油，小火加热，油热后挤入蛋糊，盖上盖子焖1分钟

步骤 6/7

翻面后再焖1分钟即可

步骤 7/7

酸奶舒芙蕾松饼

菜谱标签：酸奶松饼烘焙下午茶

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