步骤 1/13
食材
牛肉230克、姜1块、芹菜2条
牛气冲天～芹菜炒牛肉
后来Vt.
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美食故事
我们家非常受欢迎的一道家常菜，芹菜炒牛肉，做法简单，美味下饭。
食用材料
牛肉
230克
芹菜
2条
姜
1块
蚝油
1勺
料酒
半勺
味极鲜酱油
1勺
玉米淀粉
1勺
食用油
适量
盐
适量
步骤 2/13
将牛肉、芹菜切碎，姜切片。
步骤 3/13
牛肉倒入碗里，放入半勺料酒
步骤 4/13
放入1勺味极鲜酱油。
步骤 5/13
放入1勺蚝油。
步骤 6/13
放入1勺玉米淀粉向着一个方向搅匀。
步骤 7/13
放入2勺油。
步骤 8/13
搅匀腌15分钟。
步骤 9/13
热锅冷油，将牛肉和姜片倒入锅里，将牛肉炒散。
步骤 10/13
倒入芹菜翻炒几十秒。
步骤 11/13
放入适量盐翻炒均匀即可。
步骤 12/13
美味又下饭。
步骤 13/13
记得煮多两碗饭哦。
