步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1、最后擀面片时,擀的越薄,成品口感越脆; 2、用叉子在面条上叉孔,可防止入烤箱后,高温作用下鼓泡; 3、用的面粉不同,吸水率也不同,40g的牛奶不是固定的量,具体根据情况可调整,切忌面太软; 4、我用了新鲜的葱末,感觉烤出来的味也比较浓郁,如果有干葱末的话,用干葱末更好。
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